Лау Кар-Винг - мастер боевых искусств, гонконгский кинорежиссёр, хореограф и актёр. Родился в районе Синьхуэй города Цзянмэнь в провинции Гуандун, Китай, Лау Кар-Винг был четвёртым ребёнком Лау Чама, мастера боевых искусств, который учился у Лам Сай-Винга, ученика легендарного китайского народного героя Вонг Фэй-Хуна. Лау начал изучать кунг-фу в раннем подростковом возрасте, обучаясь тайно в школе своего отца. Когда его старший брат Лау Кар-Леунг узнал об этом, он начал сам преподавать Кар-Винг.